Front Street Coffee: по запросу «Блю Маунтин» найдено следующее
Поместье Geisha Village Ethiopia Gesha Village Coffee Estate До встречи с Виллемом Бутом у Адама Овертона была лишь смутная мечта — купить ферму в Эфиопии,
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Кофе в фильтр-пакетах любим многими любителями кофе за его удобство и практичность, поэтому немало новичков, только начавших знакомство с кофе в фильтр-пакетах, спрашивают у Front Street Coffee (FrontSt
Читать полностью →
Ямайка Блю Маунтин — один из самых престижных и редких сортов кофе в мире. Он славится сбалансированным вкусом с нотками кислоты, сладости и горечи, а также мягкой и насыщенной текстурой. Строгие и точные стандарты делают качество ямайского кофе Блю Маунтин непревзойдённым среди всех других сортов. Подлинный ямайский Блю Маунтин был завезён на Ямайку в 1700-х годах.
Читать полностью →
У этого кофейного зерна ощущается вкус лимонного чая! У этого кофейного зерна ощущается вкус клубничного сока! Многие новички, только начавшие знакомство с моносортовым кофе, бывают поражены богатством вкусовых веществ в кофе. Качество вкуса кофейного зерна неразрывно связано с контролем качества фермеров; помимо того, что оно определяется почвой, климатом и сортом региона, процесс сбора кофейных зерен также
Читать полностью →
Хотя в последнее время всё больше людей интересуются моносортовым кофе, если судить по заказам в кофейне Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), доля эспрессо-напитков по-прежнему велика. Это лишь вопрос предпочтений и не означает, что эспрессо лучше моносортового кофе или что люди, пьющие эспрессо, не
Читать полностью →
Утренняя чашка кофе, открывающая рабочий день, стала привычкой для многих друзей. С развитием кофейной индустрии появляется всё больше новых способов обработки кофе. Помимо разнообразия методов обработки, классификация кофе также становится всё более детальной. Например, Front Street Coffee сегодня расскажет об одном довольно особом
Читать полностью →
Друзья, которые любят ходить в специализированные кофейни, наверняка знают, что Front Street CoffeeМанделинг咖啡 известен во всём мире своим уникальным травяным ароматом и превосходной насыщенностью, поэтому он особенно подходит для дегустации теми, кто предпочитает насыщенный вкус; а в последние годы один сорт Front Street CoffeeХуакуэй咖啡 из Эфиопии обладает насыщенным фруктовым ароматом и чист
Читать полностью →
При покупке кофейных зёрен мы обращаем внимание не только на регион происхождения и вкусовой профиль, но и выбираем зёрна, обработанные разными способами. Ведь разные способы обработки раскрывают разные вкусовые характеристики кофе: даже кофе из одного региона, обработанный мокрым и сухим способом, будет иметь разную вкусовую палитру. Например, в меню Front Street Coffee
Читать полностью →
Мир кофе загадочен и бездонен, а мир моносортового кофе и вовсе запутан и непостижим. Если вы не заядлый кофейный гурман, изучающий кофе много лет, выбрать лучшие моносортовые зёрна среди множества кофейных регионов очень непросто, особенно для обычных любителей кофе. Иногда хочется купить немного кофейных зёрен в подарок другу, но боишься, что друг
Читать полностью →
Эспрессо, конечно, вкусный, но не каждая семья может позволить себе по деньгам и по пространству иметь эспрессо-машину. Поэтому гораздо больше людей дома имеют гейзерную кофеварку — она удобная и быстрая: достаточно залить горячую воду, засыпать молотый кофе, поставить на нагревательное устройство и ждать, пока сварится кофе. Но,
Читать полностью →
Панама — страна в Центральной Америке, на западе граничит с Коста-Рикой, на востоке — с Колумбией. Те, кто хоть немного знаком с моносортовым кофе, наверняка знают, что панамский кофе прославился в кофейном мире благодаря сорту гейша (Geisha) с плантации Hacienda La Esmeralda. После того как в 2004 году гейша с Hacienda La Esmeralda победила на конкурсе BOP, Пана
Читать полностью →
Говоря о фланелевой фильтровальной ткани, многие друзья, возможно, только видели и слышали о японском пивоварении, представленном в некоторых японских фильмах, сериалах или блоггерах, но на самом деле не сталкивались с ним. Потому что по сравнению с фильтровальной тканью большинство людей используют фильтровальную бумагу и фильтрующие стаканчики, которые являются основными фильтрующими инструментами при заваривании кофе. Как понять фланелевую фильтровальную ткань
Читать полностью →
PWN GOLDEN MANDHELING Золотой Манделинг 01 | Обзор региона Основные районы производства кофе в Индонезии — остров Суматра, остров Ява и остров Сулавеси, причём наиболее известен Манделинг с острова Суматра. Другое название Манделинга — суматранский кофе, Северная Сума
Читать полностью →
Многие не понимают, как разрабатывается рецептура смесовых зёрен. Сейчас Front Street Coffee расскажет вам о подходах к составлению кофейных смесей и о том, как смешивать кофе. Причины и цели смешивания: люди объединяют кофе из разных регионов ради нескольких различных целей. Самая идеальная цель, конечно, — создать вкус,
Читать полностью →
Раньше, когда речь заходила о лучшем кофе в мире, первое, что приходило на ум, — это кофе Блю Маунтин. А сегодня, говоря о вершине кофейного Олимпа, обычно не обходятся без одного сорта — Гейша. Так что же вкуснее — Блю Маунтин или Гейша? По мнению Front Street Coffee, на вкус и цвет товарищей нет: кто-то любит мягкую сладость кофе Блю Маунтин
Читать полностью →
Общение профессиональных бариста. Подписывайтесь на Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Многие друзья спрашивали у бариста Front Street: «Неужели вы действительно можете различить столько вкусовых нот в зерне? Как вы это чувствуете?» Прежде всего, это вопрос индивидуального восприятия — в процессе взросления каждый человек
Читать полностью →
Будь то натуральная обработка или мытая, постобработка кофе изначально существовала лишь как этап для сушки кофейных зёрен, чтобы их было удобно хранить. Но когда люди обнаружили, что разные способы обработки придают вкусу кофе неодинаковые изменения, появилось всё больше способов обработки, служащих ради вкуса. Например, сейчас, как
Читать полностью →
При покупке кофейных зёрен мы обращаем внимание не только на регион происхождения и вкусовой профиль, но и выбираем зёрна, обработанные разными способами. Разные методы обработки раскрывают разные вкусовые характеристики кофе: даже кофе из одного региона, обработанный мытым и натуральным способом, будет иметь разный вкус. Например, в ассортименте Front Street Coffee
Читать полностью →
Если вы хоть немного разбираетесь в кофе, вы наверняка знаете, что кофейные зёрна делятся в основном на два вида: робуста и арабика — это, пожалуй, два самых распространённых вида зёрен. Но почему арабика пользуется большей популярностью? Итак, сегодня Front Street Coffee расскажет, в чём же на самом деле разница между ними.
Читать полностью →
Честно говоря, Front Street Coffee очень любит кенийский кофе. Если вы часто заходите в кофейни Front Street Coffee выпить кофе, вы наверняка без труда заметите, что среди множества образцов, которыми делится Front Street Coffee, кенийский встречается очень часто. Что касается того, почему он так нравится, Front Street Coffee полагает, что в этом вопросе мнение совпадает с мнением многих любителей.
Читать полностью →первыми узнавайте о новых сортах, Техники пуровера, акции и каппинг-ноты
Сканируйте QR, чтобы подписаться
